Alkavan hiihtoloman kunniaksi pyöräytin amerikkalaisia pannukakkuja. Niiden kaveriksi minulla oli tarkoitus ostaa vaahterasiirappia, mutta löysin kaupasta uuden tuttavuuden: Bionan Agave-siirapin (Luomu). Sen maku oli mielestäni jotain siirapin ja hunajan väliltä, mutta raikkaampi. Hyvä löytö!
Pannareiden ohjeen löysin täältä. Ohjetta muutin sen verran, että laitoin taikinaan sokeria vain 1/2 dl ja jätin kardemumman pois, koska minulla ei sattunut olemaan sitä. Maitona käytin soijamaitoa. Kanelin maku sopi mielestäni pannareihin oikein hyvin ja tuli kivasti esille.
Hiihtoloman aikana aion tehdä sydämeni kyllyydestä käsitöitä, askarrella, lukea romaaneja, laittaa hyvää ruokaa ja ulkoilla koiran kanssa. Eilen askartelin jo pari korttia, joista tämä kukkakortti on toinen. Kukat on maalattu vesiväreillä ja yksityiskohdat tussilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti